Fillet èisg
Sruth pròiseas:
Ullaich => Predust => Battering => Còmhdach criomagan arain ùr => Trimming => A ’luchdachadh agus a’ fuarachadh treidhe
Burger shrimp
Sruth pròiseas:
A ’cruthachadh => a’ reothadh => Predusting => Battering => Còmhdach criomagan arain ùr => A ’giùlan => A’ luchdachadh agus a ’fuarachadh
Fàinne squid
Sruth pròiseas:
Cearcaill gibearnach ùr => Predusting => Battering => Còmhdach criomagan arain ùr => A ’giùlan => A’ luchdachadh agus a ’fuarachadh treidhe
Squid friochte (Kara-aois)
Sruth pròiseas:
Dèan ullachadh (measgachadh batter) => Dum predusting => Conveying => Luchdaich treidhe agus fuarachadh
Bràiste arain
Sruth pròiseas:
Bràgan fasgach => Dewatering => Conveying => Predusting => Battering => Breading => Conveying => fuarachadh
Oyster
Sruth pròiseas:
Blanching eisirean => reothadh => Predusting => bualadh => Còmhdach criomagan arain ùr => A ’luchdachadh agus a’ fuarachadh treidhe